オリジナリティ豊かな結婚式を叶えてくれるグランドプリンスホテル広島の魅力に迫る！

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結婚式の演出におけるトレンドも、常に情報をチェックして提案に生かす
ブライダルフェア「BLUE VIEW WEDDING FESTA」は毎年夏と冬に開催」

こんにちは。Be Bridal Hiroshima Wedding’s編集部です。青い海と空が目前に広がり、広島のホテルでは他にない絶好のロケーションにある『グランドプリンスホテル広島』で、施行プランナーとして憧れのブライダルを叶えてくれる新谷彩さんへのインタビュー最終回。最後は、結婚式におけるオリジナリティに富んだ演出についてお聞きしました。

グランドプリンスホテル広島

ブライダルコーディネーター

新谷彩

2019年にグランドプリンスホテル広島に入社。「人に喜んでもらえる仕事を」と、ブライダルの仕事に携わることを志望。お客様と打ち合わせを重ねながら心に残る結婚式をつくりあげていく「施行プランナー」として活躍中。

結婚式の演出におけるトレンドも、常に情報をチェックして提案に生かす

グランドプリンスホテル広島｜バンケット｜瀬戸内

結婚式の演出にもトレンドがあるのですか？

新谷さん：はい。そのため、普段からSNSを使って情報をチェックしています。最近は披露宴会場のテーブルコーディネートやケーキのトレンドについての情報を中心に集めています。ケーキについては、大理石風に仕上げたものが最近では目立ちますね。現在はゲストと分け合って全部食べられるケーキが主流ですが、こういった個性的なデザインのケーキの場合、イミテーションの部分と実際に食べられる生ケーキの部分を組み合わせることが多いですね。そうした当ホテルの様々な演出について知っていただけるのがブライダルフェア「BLUE VIEW WEDDING FESTA」。ドレス展示もあり、トレンドのドレスや人気のドレス展示をはじめ、最近はSNSでチェックしておいたドレスを実際に見て生地の質感を確かめるという方もいらっしゃいます。

手がけた演出で思い出深かったものや、今後考えている演出などありますか？

新谷さん：お二人の出会いがお好み焼き屋さんのアルバイトだったので、ファーストバイトで大きなヘラを使った演出を私から提案しました。ゲストの方の反応も良くて大変盛り上がりましたね。また、以前広島在住で今は大阪在住のお二人に対し、お好み焼きをケーキ代わりにして半分は広島のお好み焼き、もう半分は関西風お好み焼きにする提案を検討中です。パン好きのお二人なら、パンを積み上げた“パンタワー”を会場に置き、ファーストバイトで大きいパンを両端からほおばる演出なども楽しそうですね。

新郎新婦への的確な提案を行うために心がけていることは？

新谷さん：結婚式のプランニングではヒアリングをしっかり行い、そこからアイデアを出しながら提案に生かすようにしています。お二人が歩んできたこれまでのストーリーをしっかり聞き取って、今まで手がけてきた経験を基にその場で提案することもありますが、悩んだときは先輩プランナーに相談して演出のアイデアやヒントをいただくこともあります。新郎新婦に加えてお子様がいらっしゃる場合はソファ席でゆったりしながら過ごしていただけるように配慮するなど、細やかな心配りも欠かすことなく、これからも施行プランナーとして成長していきたいと思っています。結婚のご予定があれば、当ホテルのブライダルフェアにお越し下さい。ご試食会、会場案内、見積もりのご提示、挙式体験、演出体験、ドレス展示などを行います。8月に開催したブライダルフェアは大変好評をいただき、次回は2023年1月に開催する予定です。

ブライダルフェア「BLUE VIEW WEDDING FESTA」は毎年夏と冬に開催」

毎年、8月と1月にグランドプリンスホテル広島最大規模のブライダルフェア「BLUE VIEW WEDDING FESTA」を開催しています。今回は2022年8月の様子をご紹介します。当日は多くの新郎新婦にご来館いただき、挙式や披露宴の雰囲気を感じていただきました。次回は2023年1月に開催予定となっています。当日のご成約特典や予約して来館でプレゼントなどなど準備しておりますので、結婚式をお考えのおふたりはとりあえず行って雰囲気を味わってください♪

絶景を背景にした挙式ができるチャペル模擬挙式

グランドプリンスホテル広島｜チャペル｜ブライダルフェア

空と海が織りなす絶景を眺めながら挙式ができる、グランドプリンスホテル広島らしさを体感できるのがチャペル模擬挙式です。式場を彩る装花などで雰囲気を感じながら挙式のイメージを具体的に描くことができるチャンス。この絶景を背景にした撮影による美しい写真は、晴れの日の記念にふさわしい一枚となるでしょう。

婚礼料理を会場で実際に味わえるバンケット試食会

グランドプリンスホテル広島｜瀬戸内｜ブライダルフェア

グランドプリンスホテル広島｜シーショア｜ブライダルフェア

窓の外に広がる景色の良さが大きな魅力の披露宴会場となるバンケットでは、婚礼料理の試食会も実施。当日は料理を手がける料理長からも詳しい説明が受けられます。会場コーディネートに使われている装花も会場選びの要素の一つ。ちなみに、今のトレンドはナチュラルな色合いが中心で、テラコッタカラーなどオレンジ系が多く選ばれている傾向にあります。